Палачинки

3-4 яйца се разбиват с миксер. 

Сипва се брашно (може би 1 кафяна чашка на 1 яйце), получава се много гъсто тесто, почти твърдо, сипва се малко мляко, за да може да се разбие хомогенно на много гъста каша с миксер. 

Накрая без миксер се сипва вода, докато стане като гъста боза. Слага се и малко сол.